Notre carte
Une cuisine semi-gastronomique au restaurant. Une sélection de tapas raffiné à l’espace lounge
Menu restaurant
Entrée + plat OU Plat + dessert : 28€
Entrée + plat + dessert : 33€
Nos entrées (menus)
-
Chèvre chaud
(toast, fromage de chèvre, miel et noix) -
Salade César Cardini
(Toasts de pain de campagne, guacamole, saumon fumé, grenade, ciboulettes) -
Bruschetta guacamole, saumon fumé et grenade
(Toasts de pain de campagne, guacamole, saumon fumé, grenade, ciboulettes)
Nos plats (menus)
- Entrecôte, frites maisons et salade croquant & sauce poivre
- Ballotine de blanc de volaille farcie au bacon, gratin dauphinois & sauce forestière
- Filet de saumon, sauce tartare, riz safrané et fagots d’haricots verts
Nos desserts (menus)
- Tiramisu exotique
- Fondant chocolat cœur de Nutella
- Fraise Melba
Plats à la carte
Nos entrées (à la carte)
-
Assiette de foie gras 16€
(Salade, toast de pain de campagne, foie gras et confiture de figue) -
Burrata sur carpaccio de tomates 15€
(Burrata, tomates ancienne et pesto genovese) -
Salade Tolosa 15€
(Salade, magret séché maison, gésier confit et toast de foie gras) -
Tartines de chèvre frais 14€
(Toasts, fromage de chèvre frais, miel et noix) -
Salade césar Cardini 15€
(Salade romanesco, blanc de poulet, œufs dur, parmesan, croûtons) -
Bruschetta guacamole, saumon fumé et grenade 16€
(Toasts de pain de campagne, guacamole, saumon fumé, grenade, ciboulettes) -
Carpaccio de bœufs 14€
(Câpres, pesto genovese, copeaux de parmesan, roquettes) -
Assiette de charcuterie 14€
(Sélection de charcuteries, beurre et cornichons)
Nos plats (à la carte)
- Magret de canard, frites maisons, salade et sauce aigre douce 19 €
- Entrecôte, frites maisons, salade et sauce au poivre 19 €
- Ballotine de blanc de poulet farcie au bacon, gratin dauphinois et sauce forestière 17 €
- Souris d’agneau confit aux 4 épices, pommes de terre grenaille rôties à la graisse de canard et herbes frais 19 €
- Filet de bœuf, frites maison, salade et jus de viande au thym 22 €
- Filet de saumon grillé, riz safrané fagots d’haricots verts et sauce tartare 20 €
- Escalope de veau à la milanaise avec ses tagliatelles, parmesan et sauce tomate à l’orange 17 €
- Notre plateau de sauce : sauce poivre, sauce forestière, sauce roquefort 3 €
- Nos Garnitures : frites maisons, riz safrané, pomme de terre grenaille, gratin dauphinois 4 €
Nos desserts (à la carte) : 8€
- Fraisier
- Banofee
- Blanc
- Tarte au Citron Tiramisu Nutella
- Éclair Paris Brest
- Fondant au Chocolat
- Royal au chocolat
- Entremet Spéculos Chocolat
- Tiramisu Nutella
- Éclair au chocolat
- Caramelita
Boissons
Soft : 4€
- Coca-cola
- Coca-cola zéro
- Coca-cola cherry
- Fanta orange
- Orangina
- Oasis
- Fuze Tea pêche
- Vittel
- San Pellegrino
- Perrier
- Sirop de fraise
- Sirop de pêche
- Sirop de citron
- Sirop de grenadine
- Sirop de menthe
Cocktails
-
Citronnade maison 5€
(citron bio pressé et feuilles de menthe) -
Thé glacé 5€
(thé noir fruit rouge) -
Mojito 8€
(Fraise, mangue ou menthe) -
Pina Colada 9€
(Noix de coco, ananas, saveur rhum, glace coco) -
Latina Passion 9€
(Passion de brésil, citron, sucre de canne) -
Blue Lagon 9€
(Citron vert, limonade) -
Sex on the beach 9€
(orange, cranberry, pêche)
Autres
- Monaco 4€
- Heiken 0.0 3€
- Red Bull 5€
Smoothies & Milkshakes
-
SMOOTHIES : 7€
-
Coco Mango
(mangue, coco, passion) -
Flamant Rose
(fraise, framboise, ananas)
-
MILKSHAKES : 8€
-
Banofee Shake
(banane, glace vanille, caramel beurre salé) -
Pop-Corn
(glace caramel beurre salé, glace vanille pop corn, caramel) -
Pink Lady
(glace fraise, glace vanille, fraise tagada)
Boissons Chaudes :
- Ristretto 3€
- Expresso Classique 3€
- Lungo 3€
- Expresso Décafeinato 3€
- Expresso Vanille 4€
- Expresso Caramel 4€
- Perù Bio 3€
- Brazil 3€
-
THÉ & INFUSION : 4€
- Thé noir fruits rouges
- Thé vert à la Menthe
- Infusion Camomille
- Infusion Verveine Menthe
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