Notre carte
Une cuisine Italienne au restaurant. Une sélection de tapas raffiné à l’espace lounge.
Menu restaurant
Entrée + plat + dessert : 35€
Menu
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Entrées
Burrata
Burrata crémeuse servie sur un tartare de tomates, pesto.
Croccante di gamberetti / croustillant de gambas
Légume croquant, feuilleté de gambas frit accompagné de sa sauce mangue.
Insalata Caesar / Salade César
Salade romaine croquante, croutons, copeaux de parmesan, tomates confites, poulet grillé et sauce césar crèmeuse. -
Plats
Entrecôte 300g
Pièce 300g grillée accompagnée de frites maison ou de purée grand-mère, sauce poivre, sarawak.
Pollo ai Funghi / suprême de poulet
Suprême de poulet en viennoise d'herbe, servi avec sa purée grand-mère ou ses légumes de saison dans sa sauce au beurre d'herbe.
Salmone alla Griglia / pavé de saumon
Pavé de saumon grillé avec une sauce crémeuse au beurre citronné, servi avec son riz et ses légumes de saison.
Pizza Italienne
Base tomate, mozzarella, burrata crémeuse, tomates cerises, basilic frais et roquette. -
Desserts
Tiramisù Autentico
Dessert Italien classique à base de mascarpone, biscuits imbibés de café et cacao en poudre ( sans amaretto )
Fraisier du Mood
Biscuit sablé avec sa chantilly vanille, fraises et sa boule glacé.
Dans l'esprit d'un millefeuille
Pâte feuilleté caramélisé, crème pâtissière, crème praliné, caramel beurre salé.
Plats à la carte
Nos entrées (à la carte)
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Burrata 15€
Burrata crémeuse servie sur un tartare de tomates, pesto. -
Carpaccio de boeuf 16€
Fines tranches de bœuf cru, copeaux de parmesan, capres, oignons cebette, filet de citron et huile d’olive extra vierge. -
Gravlax di salmone 15€
Fines tranches de saumon mariné, accompagné de toast et sa crème d'aneth. -
Croustillant de gambas 15€
Légume croquant, feuilleté de gambas frit accompagné de sa sauce mangue. -
Camembert rôti 15€
Camembert rôti au miel, tartufata truffes, toast et confiture. -
Salade césar 15€
Salade romaine croquante, croutons, copeaux de parmesan, tomates confites, poulet grillé et sauce césar crèmeuse. -
Foie gras 18€Foie gras de canard mi-cuit, accompagné de confiture de figue et pain de campagne grillé.
Nos plats (à la carte)
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Filet de boeuf rossini 26€Pièce 200g grillée accompagnée de frites maison ou purée grand-mère, sauce poivre sarawak, foie gras.
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Entrecôte 300g 23€Pièce 300g grillée accompagnée de frites maison ou purée grand-mère, sauce poivre, sarawak.
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Tagliata de magret de canard 24€
Magret de canard laqué dans sa sauce miel gingembre, sucrine et patate douce -
Salmone alla Griglia 21€
Pavé de saumon grillé avec une sauce crémeuse coco-curry, servi avec son riz et ses légumes de saison. -
Suprême de poulet 20€
Suprême de poulet en viennoise d'herbe, servi avec sa purée grand-mère ou ses légumes de saison dans sa sauce coco-curry.
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Raviole carbonara 19€Raviole au fromage accompagnée de lardon grillé et sa sauce crémeuse au parmesan.
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Gnocchi pesto poulet 20€Gnocchis de pommes de terre accompagnée de sa sauce pesto maison et son poulet mariné.
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Paleron de boeuf 22€
Paleron de boeuf cuit 5 heures, accompagné de sa purée grand-mère. -
Pizza burrata 18€
Base tomate, mozzarella, burrata, pesto, tomates cerises.
Nos dessert (à la carte)
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Tiramisù autentico 8€
Dessert Italien classique à base de mascarpone, biscuits imbibés de café et cacao en poudre ( sans amaretto ) -
Pavlova exotique 8€
Tartare de fruit exotique, meringue pâtissière, boule de glace mangue. -
Fraisier du Mood 8€
Biscuit sablé avec sa chantilly vanille, fraises et sa boule glacée. -
Dans l'esprit d'un millefeuille 8€
Pâte feuilletée caramélisée, crème pâtissière, crème pralinée, caramel beurre salé. -
Macedonia limoncello 8€
Salade de fruits maison, limoncello sans alcool.
Boissons
Soft : 4€
- Coca-cola
- Coca-cola zéro
- Coca-cola cherry
- Fanta orange
- Orangina
- Oasis
- Fuze Tea pêche
- Vittel
- San Pellegrino
- Perrier
- Sirop de fraise
- Sirop de pêche
- Sirop de citron
- Sirop de grenadine
- Sirop de menthe
Cocktails
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Citronnade maison 5€
(citron bio pressé et feuilles de menthe) -
Thé glacé 5€
(thé noir fruit rouge) -
Mojito 8€
(Fraise, mangue ou menthe) -
Pina Colada 9€
(Noix de coco, ananas, saveur rhum, glace coco) -
Rossini 8€
(Jus de fraise, Fraise fraîche, Limonade) -
Basilika 9€
(Jus de Goyave, Framboise, sirop de citron, feuille de basilic frais, limonade)
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Puerto Rico 8€
(Jus de goyave, jus de mangue, citron vert pressé, sirop de vanille, mangue fraîche)
Autres
- Monaco 4€
- Heiken 0.0 3€
- Red Bull 5€
Smoothies & Milkshakes
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SMOOTHIES : 7€
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Coco Mango
(mangue, coco, passion) -
Flamant Rose
(fraise, framboise, ananas)
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MILKSHAKES : 8€
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Banofee Shake
(banane, glace vanille, caramel beurre salé) -
Pop-Corn
(glace caramel beurre salé, glace vanille pop corn, caramel) -
Pink Lady
(glace fraise, glace vanille, fraise tagada)
Boissons Chaudes :
- Ristretto 3€
- Expresso Classique 3€
- Lungo 3€
- Expresso Décafeinato 3€
- Expresso Vanille 4€
- Expresso Caramel 4€
- Perù Bio 3€
- Brazil 3€
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THÉ & INFUSION : 4€
- Thé noir fruits rouges
- Thé vert à la Menthe
- Infusion Camomille
- Infusion Verveine Menthe
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